- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-videolu/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı esmer köftelik bulgur
- 1 su bardağı kaynamış su
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağına yakın nar ekşisi
- 3 yemek kaşığı sumak
- 4 yemek kaşığı isot
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 yemek kaşığı toz kırmızı biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ ya da zeytin yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı pul biber
- 1 adet rendelenmiş domates
ellerinize emeğinize sağlık nefis görünüyor 😍 yiyenlere şifa olsun 🤗
Çok teşekkür ederimm🥰🥰❤❤