- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-yapimi/
Çiğ Köfte Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram esmer bulgur
- 3 adet rendelenmiş domates
- 15 dal maydanoz
- 5 adet yeşil soğan yaprakları
- 1 adet koru soğan
- 1 yemek kaşığı biber salça
- 1 yemek kaşığı domates salça
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı yenibahar
- 1 tatlı kaşığı tuz
Abi bu nasıl cig kofte be 1tatlı kaşığı isot mu olur sadece? En az 4yemek kaşığı olmalı ayrıca baharatlar ne kadar cok olursa tat o kadar bozulur