- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-koftenin-yapimi/
Çiğ Köftenin Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı kırmızı köftelik bulgur
- 2 orta boy soğan
- 2 adet domates
- 4-5 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet taze nane
- 1 su bardağı isot ( acı isteğe göre )
- Karabiber, kimyon, kekik
- Islatmak için su
robotta cektiginiz yesillikler ozelligini kaybediyor. ozellikle sogan sulandigi icin aci tat veriyor. neredeyse 25 senedir yapiyorum hic robot kullanmadim.
benim ailemde robot kullanmaz ya rendelerler yada ince ince dograrlar ama ben robotu seviyorum icinde belli olmicak soğan cigcig ağzıma gelmicek öyle seviyorum tercih meselesi hicte soganin aciligi olmuyo o kadar baharat isot giriyo icine nasil acilik hissedilir 🙂