Çiğden 20 Dakikada Soslu Makarna - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Çiğden 20 Dakikada Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

2, 5 bardak makarna (ben boru tercih ettim istediğiniz çeşit olur)
2 domates
1 soğan
5-6 yaprak taze nane
2-3 yaprak taze fesleğen
5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı salça
İstenilen baharatlar ( acı pul biber, tatlı pul biber, kekik, kimyon kullandım )
2-3 diş ezilmiş sarımsak
1 tutam esmer şeker (normalde olur ama azıcık soğanı yumuşatması için)
3, 5-4 bardak soğuk su
İsteğe bağlı olarak bi avuç haşlanmış karides ( o an elimin altında fazladan vardı herzaman kullanmıyorum)

Çiğden 20 Dakikada Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Çalışan ve yemek yapmaya vakti olmayan yada o an açlığı tavan yapmış olanlara harika bir tarif. Yanlış değil ÖZELLİKLE MAKARNA ÇİĞDEN olarak hazırlanan kolay ve leziz üstelik sürekli içine yeni malzemeler eklenerek yapılabilen bir tarif.

Domatesleri, soğanları doğrayın.
Nane ve fesleğenide doğradım tercihtir.
Bütün malzemeler SU HARİÇ tencereye konur en son suyu tencereye eklenir ve karıştırarak pişirilir ( su hem malzemelerle karışsın hemde eşit pişsin diye) ~ yüksek ateşte olsun ocağınız.
Koyduğunuz makarnanın üzerinde yazan pişme süresine 5-7 dk ekleyerek sürekli karıştırarak pişirin suyunun çektiğini ve sos kıvamına geldiğini görüceksiniz.
Pişme süresi sırasında sos koyulaşınca sevdiğiniz makarna diriliğine dikkat ederek (tadına bakarak) olduğunda altını kapatın.
Ben en son altını kapattığımda karides koyup çevirdim 5 dakka dinlendirdim bu bir tercihtir elimde olduğu için koydum.
Altını kapattığınız makarnayı 5-10 dakika isterseniz dinlendirip servis eder iseniz sosu daha güzel çekmiş oluyor.

Basit ama bir o kadar da lezzetli bir tarif denemenizi şiddetle tavsiye ederim bizim ailemizde bu makarnanın özel bir adı bile var sizlerde her bireye göre hazırlayıp isim koyup özelleştirebilirsiniz 🤩 afiyet bal şeker olsun 🍝🤘🏻

Çiğden 20 Dakikada Soslu Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.