- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ciger-kavurmasi-antep-yoresinden/
Ciğer Kavurması (antep yöresinden) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo paf ciğer (kasabınızdan alabilirsiniz)
- 250 gr kuzu kuyruk yağı
- 5 kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı pulbiber
- 1 tatlı k. kimyon
- 1 ymk kş. tuz
- 1 tatlı k. karabiber
Ellerinize sağlık harika görünüyor 💐👌👍
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊😇👌👏👍🌹