- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ciger-kofte/
Ciğer Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo. Kuzu ciğeri
- 3 su bardağı bulgur
- Nane
- Karabiber ,kimyon, tuz
- 1 yemek kaşığı salça
- Pul biber
- Su
Sosu için;
- 1 küçük soğan
- YaĞ
- Salça
- Karabiber, nane, pul biber
lezzeti cok.guzel denemenizi tavsiye ederim.
merhaba hatice hanım hiç ciğer le köfte duymadım değişik geldi dememek lazım