Ciğer Köfteleri Tarifi
Tuğba Birlik
58
kişinin defterinde

Ciğer Köfteleri

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

Ciğer Köfteleri Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gr kuzu ciğeri
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 yumurta
  • Galeta unu
  • Kimyon
  • Kekik
  • Tuz
  • Su

Ciğer Köfteleri Tarifi Yapılışı

Özellikle demirden ve diğer birçok vitaminden zengin olan ciğeri oğluma bu köfteler dışında hiç bir şekilde yediremedim. Faydalı olur umarım.
Ciğeri küp doğrayıp çok az sıvı yağ ve biraz su ile yanmaz tavada soteliyoruz. Soğuduktan sonra ciğeri ve sarımsağı rondodan geçiriyoruz. İnce kıyılmış maydanoz baharatlar yumurta ve galeta ununu ekliyoruz. Kuru olabiliyor az su ile ıslatarak köfte kıvamına getiriyoruz. Az yağda tavada pişiriyoruz. Afiyet olsun :)

Ciğer Köfteleri

Ciğer Köfteleri

Ciğer Köfteleri

Ciğer Köfteleri

Ciğer Köfteleri

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ciğer Köfteleri Tarifi 29.10.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.