- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ciger-koftesi-taplamasi/
Ciğer Köftesi (Taplaması) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kadar dana kara ciğeri (1 kase dolusu)
- 2 kase dolusu köftelik bulgur
- 1 büyük kurusoğan
- 1 yumurta
- 1yemek kaşağı dolusu un
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı dolusu kuru reyhan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı pulbiber
Sosu için
- 1 kuru soğan
- 1 kapya biber
- 1 yeşil biber
- 1 domates
- Baharatlar ve tuz
tesekkur canm
ellerinize emeginize saglik
çok teşekkür ederim sevgiler ❤
Bir bitlisli olarak çok severim ve sürekli de yaparım ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 😋
çok teşekkür ederim kübra hanım bizde cok severiz sizinde ellerinize sağlık 😘