- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ciger-mangal/
Ciğer Mangal Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram dana ciğer (kuzu da olur)
- 200 gram kuyruk yağı
- 3 yemek kaşığı kimyon
- 2 yemek kaşığı tuz
Salatası İçin ;
- 2 adet kuru soğan
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı isot
- Tuz
- Limon suyu
- Zeytin yağ
- 5- 6 dal maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.