- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ciger-taplamasi-6562987/
Ciğer Taplaması Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi İçin ;
- 500 gr ciğer
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı dolusu reyhan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çağ kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı dolusu un
- 1 kase ince bulgur
Sosu İçin ;
- 2 adet soğan
- 1 yemek kaşığı dolu salça
- 3 kırmızı domates rendesi
- Tereyağ ve sıvı yağ
Üzeri İçin ;
- Taze soğan (kıyılmış)
- Maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.