Çığırtma ( Kırşehir)
Çığırtma ( Kırşehir) Tarifi'nin Malzemeleri
- 600 ml ılık süt (2.5 su bardağı)
- 1 adet yaş maya 42 gram (instant da olur)
- 1 kilo un
- Yeterince tuz
Çığırtma ( Kırşehir) Tarifi'nin Yapılışı
Sütü yoğurma kabına al, maya ile tuzu ilave et, tel çırpıcıyla çırpıp az az unu ekle. Üzerini örtüp mayalanmasını sağla. Şeftali boyutunda bezeler kopar, tezgaha un serp, tatlı tabağı büyülüğünde oklavayla aç ve bir litre kızgın yağda önlü arkalı kızart. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
