- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cigkofte-10798740/
Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı esmer ince bulgur
- 1,5 su bardağı kaynar su
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 rendelenmiş soğan (Suyunu sıkın)
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmıxı biber
- 1 tatlı kaşığı isot
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağından 1 parmak eksik nar ekşisi
- 1 silme çay kaşığı kimyon
- 1 silme çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz (Tuzunu kendiniz ayarlayın)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.