Çiğköfte
Çiğköfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 2,5 su bardağı esmer bulgur
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı isot
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı tatlı toz kırmızı biber
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 5 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet soğan
- 1 adet limon suyu
Çiğköfte Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle simidimizi sıcak suyla ıslıyoruz ve ağzını kapatıp ıslanmaya bırakıyoruz.
- O sırada diğer malzemelerimizi doğrayıcı ya koyalım ve karıştıralım.
- Ardından derin kaba alalım ve ıslanan simidimizi içine ekleyip, güzel bir yoğuralım. Şekil verip servis edelim.
Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
