- 6-8 Kişilik
- 50dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cigkofte-4735761/
Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2, 5 su bardağı esmer ince bulgur
- 1, 5 çay bardağından birazcık az sıcak su
- 2 adet büyük domates
- 1 adet büyük soğan
- 4-5 diş sarımsak
- 9-10 dal ince kıyılmış yeşil soğan
- Yarım demet maydanoz ince kıyılmış
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı isot
- Yarım su bardağından bir parmak az sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Marul, limon, nar ekşisi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.