- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cigkofte-6671982/
Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik bulgur (Esmer bulgur da olabilir )
- 2 su bardağı kaynamış su
- 1. 5 yemek kaşığı biber salçası
- 1. 5 yemek kaşığı domates salçası
- 2-3 yemek kalığı isot (Mutlaka olmalı )
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı acı kırmızı toz biber (Tatlı da olabilir isteğe bağlı )
- Yarım çay bardağı nar ekşisi (İsteğe göre çoğaltılabilir )
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.