- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cigkofte-7171890/
Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2. 5-3 su bardağı sıcak su
- 3. 5 yemek kaşığı domates ve biber salçası (Yarı yarıya ölçü)
- 1 büyük soğan rendelenmiş suyu sıkılmış
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım limon suyu
- Yarım çay bardağı isot
- Yarım yemek kaşığı kırmızı pul biber
- Yarım tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çağ kaşığından da az karabiber
- Yeteri kadar tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.