Çiğköfte

lezzetim12345
lezzetim12345
9 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 2. 5-3 su bardağı sıcak su
  • 3. 5 yemek kaşığı domates ve biber salçası (Yarı yarıya ölçü)
  • 1 büyük soğan rendelenmiş suyu sıkılmış
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 5 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Yarım limon suyu
  • Yarım çay bardağı isot
  • Yarım yemek kaşığı kırmızı pul biber
  • Yarım tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çağ kaşığından da az karabiber
  • Yeteri kadar tuz

Çiğköfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bulguru sıcak suyla haşlayıp 10 dakika şişmesi için üzeri kapalı bekletiyoruz.
  2. Bulgurlar şiştiğinde içerisine sırasıyla soğanı sarımsağı salçaları nar ekşisini yağı limonu ekleyip birbiriyle özleşene kadar karıştırıyoruz.
  3. Özleştiğinde bir kapta karıştırdığımız bütün baharatları da içerisine atıp karıştırıyoruz. Siz tercihinize göre çok acı sevip sevmemenize göre baharatları azaltıp çoğaltabilirsiniz bizimki birazdaha acı olan kısımda.
  4. Daha sonra büyük rondomuzun içerisine bütün bulgurlarımızı atıp yaklaşık 10 dakika arada bir durdurarak rondomuzu çalıştırıyoruz ki rondomuz yanmaya doğru gitmesin.
  5. Bulgurları iyice parçalayıp karışımımızı özleştiriyoruz. Yeteri kadar parçalandığını düşündüğümüzde bir kaba koyup 2-3 dakika yoğurarak şekil veriyoruz.
  6. Biraz dolapta dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Ve yine eşim çok beğendi çiğ köfteci açsan herkes senden alır dedi denemenizi tavsiye ederim☺️fotoğraftaki çiğ köfteyi ben 2 tabağa böldüm tek 1 tabağı çektim sadece fotoğraftaki kadar değildir deneyip yapanlara afiyet olsun benimle de paylaşırsanız çok sevinirim🌸💕.

Çiğköfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Çiğköfte
Çiğköfte

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Çiğköfte 11.04.2020 00:27 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.04.2020 00:27 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Etsiz Çiğköfte Tarifi
Etsiz Çiğköfte4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
Pratik Etsiz Çiğköfte (Daha İyisi Yok) Tarifi
Pratik Etsiz Çiğköfte (Daha İyisi Yok)12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Orjinal Çiğköfte Tarifi
Orjinal Çiğköfte4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Muhteşem Lezzetiyle Etsiz Çiğköfte Tarifi
Muhteşem Lezzetiyle Etsiz Çiğköfte12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Çiğköfte Tarifi
Çiğköfte8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Etsiz Çiğköfte (Mutfak Robotunda) Tarifi
Etsiz Çiğköfte (Mutfak Robotunda)8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tavuklu Patlıcan Kebabı (Nefis Lezzette) Tarifi
Tavuklu Patlıcan Kebabı (Nefis Lezzette)6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patlıcan Herse Tarifi
Patlıcan Herse6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi
Kıymalı Tarhana Çorbası6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi
Kuru Patlıcan Kavurması4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Yulaflı Kuruyemiş Bar Tarifi
Yulaflı Kuruyemiş Bar4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
İsot Nedir? Az Bilinen 11 Faydası, Kullanımı Tarifi
İsot Nedir? Az Bilinen 11 Faydası, Kullanımı

Urfa İsot Biberi: Yöresel Lezzetlerin Özel Acısı Yemekleri lezzetlendirmek ve tadını daha da enfes hale…

Esmer Bulgurla Yapılan 16 Enfes Tarif Tarifi
Esmer Bulgurla Yapılan 16 Enfes Tarif

En çok çiğ köfte yapımında kullanılan ve bulgurla aynı doyuruculuk ve lezzette esmer bulgurdan tarifler…

Ev Yapımı Tarifler: Hazırlarını Aratmayan 36 Tarif Tarifi
Ev Yapımı Tarifler: Hazırlarını Aratmayan 36 Tarif

Bu listede genelde dışarıdan satın alarak, tariflerimizde malzeme olarak kullandığımız ürünleri ya da öğün olarak…

Mercimek Çorbasının Yanına Ne Gider? Menüyü Tamamlayan 12 Fikir Tarifi
Mercimek Çorbasının Yanına Ne Gider? Menüyü Tamamlayan 12 Fikir

Mercimek Çorbasının Yanına Ne Pişirebilirim? Mercimek çorbası, hemen hemen her evde haftada birçok defa pişirilen…

Evde Dudak Dolgunlaştırıcı 12 Doğal Yöntem Tarifi
Evde Dudak Dolgunlaştırıcı 12 Doğal Yöntem

Dudak Dolgunlaştırma: Estetiksiz, Kolay Yöntemler Hangi kadın dolgun dudaklara hayır diyebilir? Dolgunluğu ile dikkat çeken,…

Siğile Ne İyi Gelir? Evde 10 Doğal Tedavi Tarifi
Siğile Ne İyi Gelir? Evde 10 Doğal Tedavi

Siğil Tedavisi İçin Doğal Çözümler Cildinizde meydana gelen bazı rahatsızlıklar, sizi zaman zaman stresli dönemler…

Vertigo Nedir, Ne İyi Gelir? Şifalı 5 Doğal Çözüm Tarifi
Vertigo Nedir, Ne İyi Gelir? Şifalı 5 Doğal Çözüm

Vertigo Hastaları İçin Beslenme Kılavuzu Zaman zaman baş dönmesi şikayeti ile doktora gittiğiniz oldu mu?…

Ballı Süt İçmenin Az Bilinen 7 Faydası Tarifi
Ballı Süt İçmenin Az Bilinen 7 Faydası

Ballı Süt İçmek Bakın Nelere İyi Geliyor! Lezzetli bir içecek olan ballı süt her yaş…

Pırasa Yemeğinin Yanına Ne Gider? Lezzeti Tamamlayacak 12 Tarif Tarifi
Pırasa Yemeğinin Yanına Ne Gider? Lezzeti Tamamlayacak 12 Tarif

Pırasa Yemeğinin Yanına Ne Servis Edebilirim? Sofraların leziz ve sağlıklı üyesi olan pırasa farklı tariflerle ve…

Nane Limon Çayının Her Derde Deva 10 Faydası Tarifi
Nane Limon Çayının Her Derde Deva 10 Faydası

Şifa Niyetine! Nane Limonun İnanılmaz Faydaları Alternatif tıp alanında geçmişten günümüze kadar iyileştirici özelliği ile…

Etin Yanında Ne Yenir? Lezzeti Katlayacak 12 Yardımcı Tarif Tarifi
Etin Yanında Ne Yenir? Lezzeti Katlayacak 12 Yardımcı Tarif

Etin Yanına Ne Yapsam? Birbirinden Leziz 12 Tarif! Vücut direncini koruyan et, ana yemeklerde ve…

Safra Kesesi Ameliyatı Sonrası Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Safra Kesesi Ameliyatı Sonrası Nasıl Beslenmeli?

Safra Kesesi Ameliyatı Olanlar Neler Yemeli? Karın bölgesinin üst tarafında yer alan safra kesesi, karaciğerin…

Evinizdeki En İyi 15 Doğal Cilt Bakım Ürünü Tarifi
Evinizdeki En İyi 15 Doğal Cilt Bakım Ürünü

En İyi Cilt Bakım Ürünleri Hangileri? Sağlıklı ve pürüzsüz bir cilt için düzenli olarak cilt…

Ağrı Kesici 2 Krem Tarifi: Ev Yapımı, Doğal, Etkili
Ağrı Kesici 2 Krem Tarifi: Ev Yapımı, Doğal, Etkili

Bitkisel İçerikli Ağrı Kesici Krem Tarifleri Kan dolaşımının aksamaya uğradığı zamanlarda vücudunuzda ağrı hissedersiniz. Sinir…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Pilavın Yanına En İyi Gidecek 10 Videolu Tarif Tarifi
Pilavın Yanına En İyi Gidecek 10 Videolu Tarif

Pilavın Yanına Pişirebileceğiniz Enfes Yemekler! Karbonhidrat bakımından en zengin besinlerden biri olan pilav kültürümüzde neredeyse…

Haşhaş Tohumu Yağının 10 Faydası, Kullanımı Tarifi
Haşhaş Tohumu Yağının 10 Faydası, Kullanımı

Güçlü Bağışıklık Sisteminin Sırrı: Haşhaş Yağı Antioksidanlar bakımından zengin bir besin olan haşhaş, tohumundan elde…

Zonaya İyi Gelen 7 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi Tarifi
Zonaya İyi Gelen 7 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi

Yıllar Sonra Bile Uyanabilir: Herpes Zoster - Zona Bazı virüs türleri, vücudunuza anlık zarar verirken…

Tavuğun Yanına En İyi Gidecek 10 Videolu Tarif Tarifi
Tavuğun Yanına En İyi Gidecek 10 Videolu Tarif

Tavuğun Yanına Yakışan 10 Çeşit Yemek Tavuğun yanına ne gider diye düşünenler burada mı? Protein…

Pürüzsüz Bebek Gibi Bir Cilt İçin Etkili 11 Maske Tarifi
Pürüzsüz Bebek Gibi Bir Cilt İçin Etkili 11 Maske Tarifi

Pürüzsüz Cildin Sırları ve Doğal Maskeler Pek çok kişi pürüzsüz bir cilt için çeşitli kozmetik…

Etiler’de Leziz ve Popüler 15 Mekan Tarifi
Etiler’de Leziz ve Popüler 15 Mekan

Etiler’de Nerede Yemek Yenir? İstanbul’da olanlar ve senelerdir yaşayanlar bilir ki; Etiler İstanbul’un en işlek…

Dry Aged Nedir? Nasıl Yapılır?
Dry Aged Nedir? Nasıl Yapılır?

Dinlendirme Tekniği: Dry Aged (Kurutulmuş Et) Et pişirme teknikleri günden güne gelişmekte ve değişmekte. Bu…

Edirne’nin En Leziz 7 Kahvaltı Mekanı Tarifi
Edirne’nin En Leziz 7 Kahvaltı Mekanı

Edirne'de Kahvaltı İçin Nereye Gidilir? Yöresel lezzetleri bir araya getiren Edirne kahvaltı mekanları, Edirne’de olanların…

Fazla Domates Yemenin Az Bilinen 8 Zararı Tarifi
Fazla Domates Yemenin Az Bilinen 8 Zararı

Domates Tüketirken Bu Bilgilere Dikkat! Domates, 1500’lü yıllarda aşk meyvesi olarak tanımlanan bir besindir. İçerdiği…

Tarifler Geri
Videolar Geri