- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cigkofte-7395724/
Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik esmer bulgur (normal de olabılır)
- 2 su bardağı su bardağı sıcak su
- 1 orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı isot (Acı sevme durumuna göre azaltıp artırılabilir)
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tane limon suyu
- 2 tatlı kaşığı sumak
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Ceviz (İsteğe bağlı rondodan geçirilmiş olarak katılabilir)
- 2 diş sarımsak
- Çok az maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.