- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cigkofte-etli-tadinda/
Çiğköfte (Etli Tadında) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı çiğköftelik bulgur
- 3 su bardağı kaynamış su
- 6 dolu yemek kaşığı isot
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 8-9 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 1 er tatlı kaşığı karabiber, kırmızı biber, kimyon
- 2 tatlı kaşığı kadar tuz
Çok güzel oluyor ama ekşi gibi tuzlu gibi bi tat baskın geliyor sebebi ne olabilir
Nar ekşisini ve tuzunu azaltabilirdiniz
ellerinize sağlık
iki defadır deniyorum misafirlerime yaptım çok beğendiirler ..dışarıdan aldığımız çiğ köfreden daha güzel ve de sağlıklı
Ellerinize sağlık. Beğenmenize çok sevindim
Zuleyha Hanim ellrinize saglik cok guzel gorunuyor. Tek bir sorum olcakti. Cigkofteniz hamur gibi yumusak mi yoksa hafif dise deger mi oluyor. Bana hamurumsu gelmedi de Denemek istiyorum
Teşekkür ediyorum oncelikle Elif hanim. Hamurumsu olmuyor. Insallah istediginiz gibi olur. Afiyet olsun simdiden🤗
ellerinize sağlık Züleyha hanım mutlaka deneyecem
Teşekkür ederim Rukiye hanim. tavsiye ederim 😊