- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cigkofte-sarma/
Çiğköfte Sarma Tarifi İçin Malzemeler
Lavaşı için
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 buçuk su bardağı un
Açmak için
- Nişasta
Çiğköftesi için
- 3 su bardağı çiğköftelik bulgur
- 1 buçuk su bardağı sıcak su(bulguru ıslatmak için)
- 1 adet kuru soğan rendesi
- 3 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber veya isot
- 1 adet limonun suyu
- 1 tutam ince kıyım maydanoz
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Salatası için
- 3 -4 yaprak marul
- 1 adet mor lahananın çeyreği
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 fiske tuz
🌹🌹👏
Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor 🤩
çok lezzetli görünüyo kısa zamanda denemeye çalışacağım 🌼