Çiğköfte Ustası Olucaksınız

TURKUAZ TÜRK
TURKUAZ TÜRK
27 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Çiğköfte Ustası Olucaksınız Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 standart su bardağı ince bulgur ( çiğ köftelik)
  • 1 orta boy kuru soğan ince kıyılmış
  • 1 baş sarımsak çok ince kıyılmış
  • 1 çorba kaşığı köy tipi domates salçası
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı fulya’nın özel baharatı ( tarifi daha sonra verilecek)
  • Şimdilik bunun yerine yenibahar kullanabilirsiniz
  • Tuz karabiber ve pulbiber
  • 1 patates iyi haşlanmış ve rendelenmiş
  • Yarın kahve fincanı sızma zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı nar ekşisi ev tipi değilse daha az kullanmalısınız
  • Servis için marul nane maydanoz

Çiğköfte Ustası Olucaksınız Tarifi Yapılışı

  1. Geniş ve çelik bir yoğurma tepsisine bulgur soğan ve salçaları tuz ve baharatları alıp iyice yoğurmaya başlayalım.
  2. Kesinlikle bu aşamada su almayın şayet eliniz çok sıcaksa 2-3 küp buz atabilirsiniz.
  3. Bu şekilde 20 dakika kadar iyice yoğurmalısınız.
  4. Tepsinin ortasına toparladığınız köfteyi yukarı doğru kaldırdığınızda tepsiyi de taşıyacak kadar özleşmişse iyi haşlanmış ve rendelenmiş patatesi ekleyip yoğurmaya devam edelim.
  5. Bu aşamada yarım çay bardağı soğuk su alıp köfteyi tekrar harmanlayalım.
  6. Arzunuza göre 1-2 çorba kaşığı nar ekşisi ve yarım kahve fincanı kadar sızma zeytinyağı ekleyelim.
  7. Marul yapraklarının üstüne köfteleri sıkabilirsiniz nane maydanoz arzu ederseniz limonla servis edebilirsiniz

Afiyet olsun 😋.

Çiğköfte Ustası Olucaksınız
Çiğköfte Ustası Olucaksınız
Çiğköfte Ustası Olucaksınız
Çiğköfte Ustası Olucaksınız
Çiğköfte Ustası Olucaksınız
Çiğköfte Ustası Olucaksınız
Çiğköfte Ustası Olucaksınız
Çiğköfte Ustası Olucaksınız

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Çiğköfte Ustası Olucaksınız 25.05.2020 09:51 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.05.2020 09:51 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çiğköfte Tarifi
Çiğköfte4-6 kişilik, Pişirme yok, 40dk Hazırlama2 B
Pratik Etsiz Çiğköfte (Daha İyisi Yok) Tarifi
Pratik Etsiz Çiğköfte (Daha İyisi Yok)12-14 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama125
Tam Kıvamında Çiğköfte Tarifim
Tam Kıvamında Çiğköfte Tarifim8-10 kişilik, 10dk Pişirme, 30dk Hazırlama3 B
Orjinal Çiğköfte Tarifi
Orjinal Çiğköfte4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama483
Etsiz Çiğköfte (Hazır Köfte Tadında) Tarifi
Etsiz Çiğköfte (Hazır Köfte Tadında)12-14 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama1281
Etsiz Çiğköfte (Nyt' De 1. Yıla Özel) Tarifi
Etsiz Çiğköfte (Nyt' De 1. Yıla Özel)6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama192
Kırmızı Mercimekli Çiğköfte Tarifi
Kırmızı Mercimekli Çiğköfte6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama1538
Tahinli Kadayıflı Susamlı Kurabiye Tarifi
Tahinli Kadayıflı Susamlı Kurabiye8-10 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama78
10 Dakikada Muhteşem Bazlama Pizza Tarifi
10 Dakikada Muhteşem Bazlama Pizza2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama124
Nefis Yaz Türlüsü (Zeytinyağlı) Tarifi
Nefis Yaz Türlüsü (Zeytinyağlı)4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama62
Kavun Salatası Tarifi
Kavun Salatası4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama11
Tavuklu Pide Tarifi
Tavuklu Pide2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 45dk Hazırlama88
Frambuazlı Alman Pastası Tarifi
Frambuazlı Alman Pastası10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 50dk Hazırlama21
Mangal Nasıl Yakılır? 7 Adımda Pikniğin Ustası Siz Olun! Tarifi
Mangal Nasıl Yakılır? 7 Adımda Pikniğin Ustası Siz Olun!

Mangalcılar İş Başında! Mangal Yakmanın Püf Noktaları Mangal, Türkler için bir yaşam felsefesidir. Yaz kış…

Hangi Et Nasıl Pişirilir? Et Pişirmenin Ustası Siz Olacaksınız! Tarifi
Hangi Et Nasıl Pişirilir? Et Pişirmenin Ustası Siz Olacaksınız!

Lokum Kıvamında Et Tarifleri Eşliğinde Et Pişirmenin Altın Değerindeki Püf Noktaları Bugün ne pişireceğinize karar…

İsot Nedir? Az Bilinen 11 Faydası, Kullanımı Tarifi
İsot Nedir? Az Bilinen 11 Faydası, Kullanımı

Urfa İsot Biberi: Yöresel Lezzetlerin Özel Acısı Yemekleri lezzetlendirmek ve tadını daha da enfes hale…

Esmer Bulgurla Yapılan 16 Enfes Tarif Tarifi
Esmer Bulgurla Yapılan 16 Enfes Tarif

En çok çiğ köfte yapımında kullanılan ve bulgurla aynı doyuruculuk ve lezzette esmer bulgurdan tarifler…

Ev Yapımı Tarifler: Hazırlarını Aratmayan 36 Tarif Tarifi
Ev Yapımı Tarifler: Hazırlarını Aratmayan 36 Tarif

Bu listede genelde dışarıdan satın alarak, tariflerimizde malzeme olarak kullandığımız ürünleri ya da öğün olarak…

Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür? Tarifi
Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür?

Türkiye'de 20 Milyon Kişi Hipertansiyon Hastası! Tansiyon, dolaşım sistemi atardamarları içindeki kan basıncı olarak tanımlanır.…

Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri Tarifi
Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri

Göz Altı Bakımı İçin Ev Yapımı Kremler Kadın ve erkeklerde belirli bir zaman sonrasında, göz…

Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti Tarifi
Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti

Havale Geçirdiğimi Nasıl Anlarım? Birçok farklı nedenden oluşabilen havale durumu, yetişkinlerde direkt olarak doktor yardımına…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?
Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?

En İyi El Kremi: Doğal, Besleyici, Koruyucu El, vücudumuzda en çok kullandığımız organlardan biridir. Ellerimiz…

Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi

En İyi Kırışıklık Giderici Krem Nasıl Yapılır? Cildin yıpranması bazı cilt problemlerine neden olur. Cilt…

Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi Tarifi
Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi

En İyi Vitamin Takviyeleri: Doğal, Sağlıklı, Taze! Sağlıklı bedene sahip olmanın sırlarından biri olan vitaminler,…

En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler Tarifi
En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler

En İyi Damar Açıcı Bitki: Nasıl Uygulanır? Damar tıkanıklığı, genellikle orta yaş insanlarda görülen sağlık…

Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Haziran Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Haziran ayı, yaz mevsiminin başlangıcıdır ve vitamin bakımından zengin…

Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı Tarifi
Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı

Cildiniz İçin En İyi Kolajen Takviyeleri Protein türlerinden biri olan kolajen, sağlığımız için olmazsa olmazlardan…

Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları Tarifi
Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları

Türkiye’nin En Kaliteli Zeytinyağı Markaları Kalp sağlığını koruyan en faydalı besinlerden biri olan zeytinyağı, ülkemizin…

Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası Tarifi
Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası

Türkiye’nin En İyi Su Markaları Listesi Hayati önem taşıyan su, içme suyu olarak kullanıldığında oldukça…

Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi Tarifi
Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi

Ev Yapımı Bol Mineralli Multivitaminler Hayatın yoğun tempoda geçen yönü olduğu unutulmamalı. Yapılan uzun ve…

Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir? Tarifi
Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir?

Kronik Yorgunluk: Uzun Süren Tükenmişlik Hissi Uzun süredir kendinizi yorgun hissediyor ve dinlenseniz bile yorgunluğunuz…

Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır? Tarifi
Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır?

Sağlıklı ve Sonuç Veren Diyet Programları Pek çok insan kilolarından muzdarip ve bu kiloları bir…

Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?
Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?

Margarin: Kıyır Kıyır Tariflerin Sırrı Mis kokusu ve kendine özgü tadıyla mutfakların vazgeçilmez ürünlerinden biri…

Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi Tarifi
Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi

Sağlıklı Beslenme Takıntısı Ortoreksiya Nervoza Bedenin daha sağlıklı ve dinç kalmasının bilinen tek bir yolu…

Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri Tarifi
Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri

Bilinmeyen Tatil Yerleri: Ekonomik, Sakin, Huzurlu Her yıl farklı tatil rotaları keşfetmeyi seven biriyseniz size…

Tarifler Geri
Videolar Geri