- 12-14 Kişilik
Selam dostlarım bugün yine size eşsiz bir lezzet ile geldim cigkofteli turşu yapıcaz olmaz demeyin çok lezzetli ve bir okadarda yapılışı kolay ve değişik bir lezzet oluyor şimdi hemen hazırlanışı na geçelim.
Selam dostlarım bugün yine size eşsiz bir lezzet ile geldim cigkofteli turşu yapıcaz olmaz demeyin çok lezzetli ve bir okadarda yapılışı kolay ve değişik bir lezzet oluyor şimdi hemen hazırlanışı na geçelim.
https://www.nefisyemektarifleri.com/cigkofteli-tursu/
Çigköfteli Turşu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo acı cin biberi
- 1 su bardağı esmer çiğköftelik bulgur
- 1 tatlı kaşığı isot pul biber nane karabiber
- 1 tutam maydanoz
- 1 er tatlı kaşığı domates biber salçası
- 1 avuç ceviz içi
- 1 baş sarımsak
Sosu için
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı üzüm sirkesi (Kavanoz büyükse miktarı arttırın)
- 1 baş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz şeker ve limon tuzu
- 1 baş sarımsak
Ağzını kapatmak için
- 2 adet kırmızı kapya biber
Bu tarif hangi yöreye ait yoksa kendi usülünüz bi tarif mi
evet kendim denedim