Çikibom

Çikibom Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağı
• 2 paket petibör bisküvi
• 5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 50 gr kakao
• 2 adet yumurtanın akı
• 1 adet yumurta

İçine:

• Fındık

Bulamak için:

• Hindistan cevizi

Çikibom Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kapta bisküvileri elinizle ufalayın. Tereyağını sos tenceresinde iyice eritin ve biraz ılımaya bırakın. Ufalanmış bisküvilerin üzerine pudra şekerini, kakaoyu ve erittiğiniz tereyağını ekleyip spatulayla karıştırın. Yumurta aklarını da ekleyip karıştırmaya devam edin. 1 tane tam yumurtayı da ekleyip iyice karıştırın. İyice bütün malzemeleri karıştırıp birbirine yedirdiğinizden emin olun efendim. Zaten cıvık bir karışım olacak. Ama merak etmeyin buzlukta donacağı için toparlanacaktir. Bir buzdolabı poşetine karışımı koyun ve buzluk kısmında 30 dakika kadar bekletin. 30 dakika sonra karışım katılaşmış olacak. Yuvarlak toplar yapıp ortasına parmağınızla basın ve fındığı yerleştirip tekrar yuvarlayın. Son olarak hindistan cevizine bulayın. Afiyet olsun:)