Çıkın Kurabiye

Çıkın Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2 paket (400 gr. ) buğday nişastası
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 su bardağı un
• 1 paket (250 gr. ) margarin
• 1 paket vanilya
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı kakao
• 1 çay bardağı (iri çekilmiş) ceviz
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tarçın
• 1/2 (yarım) çay kaşığı toz şeker

Çıkın Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz. Unu kendi hamurunuza göre ayarlaya bilirsiniz. Daha sonra hamurdan limon büyüklüğünde hamuru alıp kakaoyu ekleyin, fiyonk yapmak için. Daha sonra diğer hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp içli köfte gibi içini açıyoruz. Cevizi koyup ağzını bohça gibi kapatıyoruz. Kakaolu hamurdan uzun çubuk yapıp hamurun büzdüğümüz yerine fiyonklar yapıyoruz. 180 derece fırında üzerleri pembeleşinceye kadar kızartıyoruz. Afiyet olsun, arkadaşlar.