Çikobella

Çikobella Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket kakao
• 2 çay bardağı un

Ganaj için;

• 160 gram sütlü veya bitter çikolata
• 1,5 çay bardağı sıvı krema

Krema için;

• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 bardak süt
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı krem şanti

Islatmak için;

• Süt

Süslemek için;

• Frambuaz
• Antep fıstığı
• Pirinç badem
• Krem santi

Çikobella Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kalıbımızı yağlayıp hafif unlayarak kenara koyalım.
2. Fırınımızı 180 derece ayarlayalım.
3. Kekimizin yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıp diğer tüm malzemeleri karıştırıp fırınımızı koyalım.
4. Dikkat edelim çok çabuk pişiyor.
5. 15 dakika  da hazır olacaktır.
6. Kekimizi kalıptan çıkarıp soğumaya alalım.
7. Kremamız için şanti hariç tüm malzemeleri tencereye alıp pişirelim.
8. Piştikten sonra soğumaya alalım.
9. Soğuyan kremamıza şantimizi ekleyelim ve çırpalım.
10. Çikolatamızı benmari usulü eritip soğuk sıvı kremamızı üzerine ekleyip karıştıralım.
11. Kekimizi süt ile hafif ıslatalım ardından ganajımızı sürelim.
12. Üzerine kremamızı koyalım ve dilediğiniz gibi üzerini süsleye  bilirsiniz.

Afiyet olsunn