Çikolata Aşkı

Çikolata Aşkı Tarifi'nin Malzemeleri

KEK İÇİN;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağından iki parmak eksik kakao
• Alabildiği kadar un

KEKİ ISLAMAK İÇİN;

• 1, 5 su bardağı süt

KREMASI İÇİN;

• 1 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti

SOSU İÇİN;

• 3, 5 çay bardağı süt
• 1 paket çikolata sosu

Çikolata Aşkı Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker çırpılır. Sonra yağ, süt, yoğurt eklenip karıştırılır. Daha sonra un, kakao, vanilya ve kabartma tozu eklenip karıştırılır. Yağlanmış yuvarlak borcama konulup 200 derece fırına atılır. 20-25 dk pişirilir.
O pişerken krem şanti süt ile hazırlanıp dolaba konulur. Kek fırından alınıp sıcaklığı gidince süt üzerine dökülür. 10 dk bekletilir. Bu arada süt ile çikolata sos hazırlanıp pişirilir. Piştikten sonra soğumaya bırakılır ama arada karıştırılır yoksa kaymak tutar. Kek bekletildikten sonra kreması sürülür. Daha sonra soğuyan sos dökülür ve dolapta bekletilir. Daha sonra servis yapılır.
Afiyet bal, şeker olsun.