Çikolata Damlalı Kek

Çikolata Damlalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr un
• 50 gram nişasta
• 1 kabartma tozu
• 200 gram tereyağı
• 180 gr şeker
• 1 vanilin şekeri
• 4 yumurta
• 120 ml süt
• 100 gr damla çikolata

Süslemek için:

• Eritilmiş çikolata
• Pudra şekeri
• Nişasta çiçekleri

Çikolata Damlalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, şeker ve tereyağı çırpalım.
2. Rengi açılana kadar yaklaşık 10 dk. Un ,kabartmatozu ve nişastayı ekleyelim ve devam çırpalım.
3. Sütü ilave edelim ve devam iki dk çırpalım.
4. Son olarak damla çikolataları ekleyelim ve spatulayla karıştıralım.
5. Yağlanmış bir kek kalıba dökelim.
6. 180 derecede alt üst ayarda yaklaşık 30 dk pişirelim.
7. Sonra üzerini alüminfonfolyo ile kapatıp tekrar 30 dk pişirelim. Her fırın farklı dikkatli olalım. Bir kürdanla pişdiğini kontrol edelim ve keki 1 saat kalıbda bekletelim çıkarmadan iyice soğuk olsun.
8. Ben üzerine çikolata erittim ve pudraşekeri serptim. Çiçeklerle süsledim. Yapıp ve deneyenlere afiyet olsun🤗