Çikolata Dolgulu Pasta

Çikolata Dolgulu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1. 5 su bardağı un
• 5 yemek kaşığı su
• 6 yemek kaşığı kakao
• Vanilya
• Kabartma tozu

Dolgusu İçin;

• Çikolata sos
• 1 paket bitter çikolata

Orta kat için ve üzeri için;

• Krem santi
• Top krokan

Islatmak için;

• 1 su bardağı süt
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ

Çikolata Dolgulu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpılır.
2. Elenerek diğer malzemeler eklenip çırpılıp ,200 derecede ısıtılmış fırında 35 dk pişirilip kürdan testi yapılır.
3. Dolgu sos ve krem şanti hazırlanır.
4. Sos ve kek soğuk olmalı keki ıslatmak için pişirdiğimiz sosla keki ısıtıyoruz.
5. Büyük pipet olursa da güzel olur yoksa oradan kestiğimiz kekimize delikler açıyoruz .
6. Açtığımız deliklere dolgu sosumuzu döküyoruz.
7. Krem şanti sürülüp top krokanlar koyulup diğer kekler kapatılır .
8. Aynı işlem uygulanır ve sos dökülür istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun :)