Çikolata Kaplı Enfes Kek

Çikolata Kaplı Enfes Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un (dikkatli ekleyelim.
• Bitter ve sütlü çikolata

Çikolata Kaplı Enfes Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 2 yumurta ve 1 su bardağı şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Ardından üzerine 1 çay bardağı oda sıcaklığın da süt, 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyip tekrar mikserle karıştırıyoruz.
3. Daha sonra 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilyayı eleyerek ekliyoruz.
4. Unu kabartma tozunun üzerine atıp elemeye özen gösterelim kekimiz daha iyi kabaracaktır.
5. Şimdi hamurumuzu silikon kek kalıplarının üzerine eşit bir şekilde döküyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 170° derece  fırında 20 dakika pişiriyoruz. Fırınımızın ayarları farklı olabilir siz kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz.
7. Bir bıçak yardımı ile kekin pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.
8. Eğer bıçağı batırdığınız da tek parçacıkları gelmiyorsa kek pişmiş demektir.
9. Kek piştikten sonra kekimizi soğuması için bekletiyoruz.
10. Soğuması için bekletirken benmari usulü biter ve sütlü çikolatalarımızı eritebiliriz.
11. Kek soğuduktan sonra silikon kalıplardan keklerimizi çıkartıyoruz ve benmari usulü erittiğimiz çikolatalardan kek kalıplarının alt kısmına koyuyoruz.
12. Koyduktan sonra soğuyan keklerimizi tekrar aynı şekilde silikon kaplarımıza koyduktan sonra soğuması için buzdolabında bekletiyoruz.
13. 1:30 2 saat beklettikten sonra buzdolabından çıkardıktan sonra kalıptan da çıkarıp servis tabağına koyabilirsiniz.
14. Çocuklar görüntüsüne hayran kalıyor. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.

Afiyet olsun. 🍫🧁👌🤩.