Çikolata Kaplı Mozaik

Çikolata Kaplı Mozaik Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket petibör bisküvi (1 paket kakaolu kullandım)

Sosu için;

• 100 gram tereyağı (sanayağı da olur)
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı süt

Üzeri için;

• 2 paket bitter çikolata

Çikolata Kaplı Mozaik Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bisküvileri bir kabin içine alıp iri olmayacak şekilde kırın.
2. Ardından tereyağını tavaya alıp eritin.
3. Eriyen tereyağına şekeri kakaoyu ve son olarak sütü ekleyip karıştırın .
4. Şeker eriyene kadar ocakta bırakın kaynamasına gerek yok şeker erisin yeter.
5. Biraz soğuması için bekletin.
6. Sosu bisküvilerin üzerine dökün ve karıştırın .
7. Daha sonra çikolataları benmari usulü eritin.
8. Eriyen çikolatayı silikon kalıpların içine kaşık yardımıyla her yerine gelecek şekilde yayın ve biraz donmasını bekleyin .
9. Bisküvi harcını alıp silikon kalıpların içini biraz bastırarak dolduralım ve 1 gece dolapta dinlendirin .
10. Daha sonra kalıplardan çıkarın dilediğiniz gibi süsleyip servis yapın😊