Çikolata Kasesi

Çikolata Kasesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket 80 gramlık bitter çikolata (eti karam)
• Muz
• Nar
• 5 adet balon

Kreması için:

• 2 su bardağı süt
• 1 kaşık un
• 1 kaşık nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım paket krem şanti
• Yarım paket toz krema

Çikolata Kasesi Tarifi'nin Yapılışı

Çikolataları benmari usulü eritiyoruz. Sonradan bir kaba alıp soğutuyoruz ve bolanlarımızı şişirip bir kase şeklinde çikolata bastırıp kase şeklini almasını sağlıyoruz ve folya serilmiş bir tepsiye hafif bastırarak bırakıyoruz. Dolaba soğuması için koyuyoruz. 15-20 dk soğumaya bırakıyoruz. Kreması için kremanın bütün malzemelerini krema ve krem şanti hariç bir tencerede çırpıyoruz ve pişiriyoruz. Piştikten sonra soğumaya alıyoruz. Ilık bir şekilde olabilir ve krem şantiyi döküyoruz. Krema isterseniz kullanmayabilirsiniz. Ilık hale getiriyoruz, kremamızı kaselerin içine sıkmak içinse sıkma torbasına alıp hazırlıyoruz. Dolaptan çıkardığımız balonları bıçak yardımı ile patlatıp yavaşça balonu çıkarıyoruz. Sonradan kremamızı sıkıyoruz, sıktıktan sonra resimdeki gibi arzu ettiğiniz meyveler ile üzerini şekillendirebilirsiniz.

Not: Ben balonlardan çıkarırken biraz çikolata kaselerini elimle eritebildim siz dikkat edin, sizinkiler daha güzel olabilir. Afiyet olsun, bol bereketli olsun.