Çikolata Mantolu Mozaik Pasta

Çikolata Mantolu Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2,5 paket petibör bisküvi
• 50 gram eritilmiş tereyağı
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao

Süslemek için:

• 80 gram benmari eritilmiş̧ çikolata
• Hindistan cevizi-antep fıstığı

Çikolata Mantolu Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküvileri ufalamadan küçük parçalara bölelim.
2. Eritilmiş tereyağı, süt, şeker ve kakaoyu bir kapta güzelce karıştırıp hafif ısıtalım.
3. Daha sonra bu karışımı bisküvi parçalarının üzerine dökelim.
4. İsteğe göre içine fındık, ceviz de ekleyelim.
5. Ben üçgen kalıp kullandım ama siz istediğiniz bir kalıpta şekillendirin.
6. Buzluğa atalım ve donmasını bekleyelim.
7. Benmari usulü çikolatayı eritelim kalıptan mozaik pastayı çıkalım ve kalıbı temizleyelim.
8. Temizlediğimiz kalıba 1-2 yemek kaşığı çikolata ekleyip her yerine sürelim mozaik pastayı tekrar kalıba koyup çikolatanın donmasını bekleyelim.
9. Çikolatası donan mozaik pastamızı dilediğimiz gibi süsleyip servis edelim.

Afiyet, şifa olsun.