Çikolata Parçalı Ispanaklı Kek

Çikolata Parçalı Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram ıspanak
• 1 buçuk su bardağı süt
• 3 yumurta
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 vanilya
• 2 kabartma
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• Yarım limon suyu
• 2 buçuk 3 su bardağı un

Ortası için;

• 2 paket krem şanti
• 2 su bardağı süt

Üzerine;

• Çikolata rendesi

Çikolata Parçalı Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Ispanakları yıkayıp çiğ olarak süt ile birlikte robottan geçiriyoruz. Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıp ,üzerine sıvı yağ ,limon kabuğu rendesi, yarım limon suyunu ve vanilyayı koyup karıştıralım, son olarak un ile kabartma tozunu ilave edip iyice karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize dökelim ve fırına atıp pişmesini bekleyelim, ben yuvarlak yer fırını kullandığım için ayarı yok kendinize göre ayarlayıp ,pişene kadar bekleyin.
Kek pişene kadar bizde krem şantimizi paketin üzerinde yazıldığı gibi yapıp buzdolabında bekletelim.

Kekimizin pişip pişmediğini kürdan yardımı ile öğrenebiliriz 1 kürdanı keke batırıp çıkaralım hamur yapışmazsa kek pişmiş demektir.

Kekimiz piştikten sonra köstebek pasta yapar gibi kenarlarını ve üzerini bıçakla yada kaşıkla alalım rondodan geçirelim.

Katılaşan krem şantimizi soğuyan kekin ortasına döküp yayalım. Varsa çikolata rendesi yada parçaları da ekleyin.

Üzerine de robottan geçirdiğimiz kek parçalarını tamamen dökelim.

Hazırladığımız çikolata rendesini de döküp buzdolabında 2 yada 3 saat dinlendirip servis edelim afiyet olsun 😊