Çikolatalı Puding Kurabiye

Çikolatalı Puding Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket çikolatalı puding (İstediginiz pudingle de olur)
• Yarım paket margarin veya tereyağ (125 gr)
• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5- 3 su bardağı un

Çikolatalı Puding Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak margarin sıvı yağ yumurtayı iyice elimizle karıştıralım.
2. Üzerine pudingi ekleyip karıştıralım.
3. Üzerine unu kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek yoğuralım. Unu az az ekleyip yoğurun iki bardak tam geliyor. Yumuşak hamur oluyor.
4. Hamurdan cevizden küçük parçalar koparıp elimizle yuvarlayıp elinizle ileri geri yapıp uzatalım.
5. Tepsimize dizelim.
6. Ortasına kürdan batıralım veya bıçakla kesik atın.
7. Önceden ısıtılmış alt üst ayar fırında 170 derecede 20 dk pişiyor.
8. Pişince sıcakken dokunmayın soğuyunca sertleşiyor. Afiyet olsun.

Bu ölçüde 45 tane kurabiye çıkıyor.

Kullandığım bardak ölçüsü 200ml klasik su bardağıdır. Çay bardağı ölçüsü 100 ml klasik çay bardağıdır.