Çikolata Salamı

Çikolata Salamı Tarifi'nin Malzemeleri

• 80 gram kuvertür bitter çikolata
• 80 gram tereyağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 paket petibör bisküi
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• Ve iki bergamut reçeli
• 1 yemek kaşığı mandalin reçeli
• 1 yemek kaşığı kuru dut
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 çay bardağı badem kalın çekilmiş olacak
• 1 su bardağı süt

Çikolata Salamı Tarifi'nin Yapılışı

Önce tereyağını tencereye koyup biraz eritiyoruz, üzerine çikolatayı kırarak ekliyoruz. Daha sonra sütü kakaoyu ve pudra şekerini de ekleyerek tüm malzeme karışana kadar pişiriyoruz. Başka bir kaba bisküvileri kırdıktan sonra bu sosu üzerine döküp yediriyoruz. En son kuruyemiş ve reçelleri de ekleyip bir iki tur karıştırıyoruz. Tezgaha streç film serip üzerine hafiften pudra şekeri serperek hazırladığımız bisküvili hamuru salam şekli vererek şekillendiriyoruz ve streç filmi her iki yanından sıkıştırarak kapatıyoruz. Derin dondurucuda bir kaç saat dondurduktan sonra afiyetle yiyoruz inanın çok lezzetli oldu. Afiyet olsun mutlaka yapın inanılmaz lezzetli oldu. Özellikle benim gibi çikolata ve portakalı yakıştıranlara şiddetle tavsiye ediyorum.

Not: Şu anda görmüş olduğunuz tarif ikiye bölünmüş halidir az çıkıyor zannetmeyin diye yazıyorum.Yarısı bizde diğer yarısı gelinime gitti sevgiler:))