Merhaba arkadaşlar.Bugün magnolya tadında lezzet bombası bir tatlı yapacağız. Damakda tat bırakacak lezzetli bir tarif geliyor.
Önce tatlımızın alt tabanını hazırlayalım.
1 paket petibör bisküvilerini rondodan geçirip toz haline getirelim.
2 yemek kaşığı oda sıcaklığındaki tereyağını bisküvinin üzerine koyup tekrar rondodan geçirelim.
Tereyağı ve bisküviler karışsın.
Ardından bisküvileri orta boy borcama yerleştirelim.
Üzerini bir bardağın tabanı ile düzeltelim.
Tenceremize tepeleme üç yemek kaşığı un, iki yemek kaşığı nişasta bir su bardağı şeker ve 1 litre süt ile kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
Muhallebi gözgöz olduktan sonra ocaktan alalım.
Üzerine bir paket kremşanti ve vanilya ekleyerek iki üç dakikada mikserle çırpalım.Hiç bekletmeden muhallebinin yarısını tepsimizin üzerine dökelim.
Muhallebinin yarısına çikolata ekleyelim tekrar karıştıralım.
Çikolata iyice içinde erisin.
Eridikten sonra tekrar tepsimizin üzerine dökelim.
Buzdolabına 2 saat dinlenmeye bırakalım.
Tencereye iki buçuk su bardağı süt alalım.
Üzerine hazır çikolata sosunu boşaltalım ve muhallebi kıvamına gelinceye karıştırarak kaynatalım.
Hazırladığımız çikolata sosunu tatlımızın üzerine gezdirelim. Bir süzgeçle pastamızın her yerine gelecek şekilde kakao serpiştirelim.
Üzerine antepfıstığı ve vişne veya çilek dilediğiniz bir meyve ile süsleyip üç dört saat dolapta dinlendirdikten sonra pastamız ikrama hazır.Denemeye değer bir tarifi mutlaka bir defa da olsa denemenizi isterim.Yapacaklara şimdiden afiyet olsun 😋