Çikolata Şelalesi

Çikolata Şelalesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 Türk fincanı toz şeker
• 1 Türk fincanı yoğurt
• 1 Türk fincanı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 Türk fincanı un
• Kabartma tozu ve vanilya

Kreması İçin ;

• 200 ml sıvı krema
• 100 gr çikolata

Çikolata Şelalesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpın.
2. Karışımın üstüne yoğurt ve yağı ekleyin.
3. Daha sonra kalan malzemeleri koyun, çırpın.
4. Ortası çukur tart kalıbınızı yağlayın. Arzu ederseniz bu aşamada 1 çay bardağı kadar hindistan cevizi dökebilirsiniz. Bunu yapmanızın amacı hem görsellik hem kalıbın daha rahat çıkması.
5. Daha sonra kek karışımını dökün.
6. 180 derece Isıtılmış fırında 15-20 dk pişirin. Piştikten sonra kalıbı ters çevirip dinlendirin.
7. Kremayı tavaya alıp kaynatın. Kaynayınca içine çikolataları kırıp erimesini sağlayın.
8. 5 dk daha kaynatın. Kekinizin ortasındaki çukura dökün.
9. Üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis edin.