Çikolata Sos (Tamamıyla Ev Yapımı) (Videolu)
Çikolata Sos (Tamamıyla Ev Yapımı) (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 ml süt
- 1 buçuk yemek kaşığı un (çok dolu olmasın)
- 1 küçük çay bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao (benim kullandığım bitter / normal kakao ise 3 kaşık koyun)
- 1 paket vanilya
- 100 gr bitter çikolata / küvertür kullandım
Çikolata Sos (Tamamıyla Ev Yapımı) (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Süt uygun bir tencereye alınır.
- Şeker, un, kakao ve vanilya eklenerek püfür kalmayacak şekilde çırpılır.
- Ocağa alınıp hafif koyulaşana kadar pişirilir.
- Ocaktan alınır ve içerisine çikolata eklenir.
- Çikolata eriyinceye kadar karıştırılır.
Arada karıştırılarak ( kabuk tutmaması için) soğumaya bırakılır. - Oda ısısına geldiğinde buzdolabına kaldırılır.
- Buzdolabında durdukça daha güzel kıvam alacaktır.
- Eğer elinizde fazla sos kalırsa derin dondurucuda uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
- Gerektiğinde çıkarılıp Oda ısısında bekletilerek kullanılabilir.
Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
