Çikolata Soslu Cheesecake

Çikolata Soslu Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Alt tabanı:

• Yarım paket oreo
• Yarım paket petibör bisküvi
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Kreması için:

• 200 ml süt
• Yarım çay bardağı şeker
• Yarım yemek kaşığı nişasta
• Yarım yemek kaşığı pirinç unu
• 1 paket krem şanti

Çikolata sos:

• 1 paket bitter çikolata
• Yarım yemek kaşığı tereyağı

Çikolata Soslu Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

Labnesiz yapılan bir cheesecake ama bir onun kadar lezzetli 😋

Öncelikle alt tabanından başlıyoruz ki güzelce donsun. Bisküvileri robottan iyice geçiriyoruz, tereyağını eritip bisküvilere güzelce yediriyoruz. Kelepçeli kalıba bu karışımı döküyoruz ve iyice bastırıp buzluğa atıyoruz.

Kreması için krem şanti hariç diğer malzemeleri karıştırıyoruz ve muhallebisini yapıyoruz.
Biraz soğuduktan sonra içine krem şantiyi de koyup iyice karıştırıyoruz.
Çikolataları bölüp tereyağını da ekledikten sonra eritiyoruz. Çikolata sosumuz da hazır.

Alt tabanlığımızın üstüne kremayı üstüne de çikolata sosunu döküp yeniden buzluğa atıyoruz ki güzelce kalıp gibi donsun.
Tarifimiz bu kadar basit ve lezzetli şimdiden afiyet olsun.