Çikolata Soslu Donut Tarifi

Çikolata Soslu Donut Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı süt
• 1 çay bardağı ılık su
• Yarım paket yaş maya
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri İçin:

• 1 kutu krema
• 120 gr bitter çikolata

Kızartmak için:

• 2 su bardağı sıvı yağ

Çikolata Soslu Donut Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü ılık hale getirin ve mayayı, tereyağını, şekeri ekleyip eritin.
2. Un, su, tuz ve yumurtayı bir kaba alın yoğurun.
3. Hamurun içine ılık hale getirdiğiniz karışımı dökün ve iyice yoğurun.
4. Kulak memesi kıvamında olması gerekiyor. 1 saat mayalanması için bekletin.
5. Mayalanan hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlak hale getirin ve ortasını delip parmağınızla düzeltin.
6. Tavada yağı kızdırın donutları kısık ateşte kızartın.
7. Tabağa kağıt havlu serin ve kızaran donutları havlunun üzerine koyun.
8. Bu işlem bittikten sonra sos tenceresine kremayı koyun kaynamaya yakın alın ve bitter çikolataları kırıp karıştırın.
9. Donutların yarısını sosa batırın ve soğumaya bırakın. Afiyet olsun.