Çikolata Soslu Islak Cupcake

Çikolata Soslu Islak Cupcake Tarifi'nin Malzemeleri

Kek malzemesi;

• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı demlenmiş çay
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 20 – 23 tane cupcake kalıbı

üstü için;

• 1 paket çikolata sosu

Çikolata Soslu Islak Cupcake Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak süt şeker demlenmiş çay zeytinyağını ve kakaoyu iyice çırpıyoruz. Bu sıvı karışımdan büyük bir su bardağı ayırıyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri koyup iyice çırpıyoruz. Daha sonra kek karışımını kalıplara yarısını geçmeyecek kadar karışımı ayırıyoruz. Arada kontrol ederek üzerleri çatlayana kadar pişiriyoruz. Daha sonra kekleri piştikten sonra çatalla üzerini deliyoruz ara ara. Daha sonra ayırdığımız karışımdan her bir kalıba ikişer kaşık koyuyoruz. Çatalla kenarlarından açarak yediriyoruz. Daha sonra kekimiz soğumaya yakın hazırlamış olduğumuz çikolata sosunu üstlerine koyuyoruz. Dolapta iki saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.