Çikolata Soslu Islak Kek - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 yumurta
1. 5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Keki ıslatmak için :

1. 5 su bardağı süt

Sosu için :

2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı tepeleme kakao
1 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı nişasta
(Hazır çikolata sosu da kullanabilirsiniz. )

Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tadı damağınızda kalacak bir tatlı. Buyrun tarife.
Şeker ve yumurta mikser ile köpük köpük olana dek çırpılır. Sonra süt, sıvı yağ, vanilin ve kakao ilave edilir. Güzelce çırpılır. Un ve kabartma tozu ayrı bir kapta karıştırılır. Un elenerek eklenir. Böylelikle kekiniz daha güzel kabarır. Karıştırılır.
Büyük bir borcama veya bir fırın tepsisine dökülür. Tepsi öncesinde yağlanır. Ben yaklaşık 20× 20 boyutlarında bir borcam kullandım. Kekin kalınlığı güzel oldu.
175 -180 derece fırında kontrollü olarak 20-30 dakika arasında pişirilir. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan veya kuru bir bıçağı keke batırdığınızda hamur bulaşmıyorsa kek pişmiştir.
Kek pişerken sosu hazırlanır. Süt, şeker, nişasta ve kakao karıştırılır. Ocağa alınır. Sürekli karıştırılarak kaynayana kadar pişirilir. Kaynayınca ocak kapatılır. Fakat sosun kabuk tutmaması için arada bir karıştırmayı unutmayın.
Kek fırından çıkınca hemen dilimlenir ve süt her tarafına gelecek şekilde üzerine dökülür.
Kekin ilk sıcaklığı geçince üzerine ılık çikolata sosu dökülür. Dinlenmeye bırakılır.
Soğuyunca servis edilir.
Afiyet olsunnn.

Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Kekin şahane olmuş canımm. Çok nefis görünüyor. Eline emeğine sağlık tatlım. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle. ❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 sene önce
- Şerife SEVER @sfizik
  
  Şikayet Et
  
  Tesekkur ederim canim.Sevgiyle kocaman öpücükler gönderiyorum sana.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 sene önce