Çikolata Soslu Islak Kek

Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker (200ml)
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı ayçiçekyağ
• 3 dolu kaşık kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 5 yemek kaşığı tepeleme un

Sosu için;

• 1,5 su bardağı süt 300 ml
• 3 dolu kaşık kakao
• Yarım su bardağından biraz fazla şeker(150ml)
• Yarım su bardağı ayçiçekyağ
• Yarım paket bitter(30gr)

Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri uzun süre çırpalım.
2. Süt ve yağı koyup tekrar çırpalım.
3. Kuru malzemeleri ekleyip kısa süre çırpıp yağlanmış kare borcama dökelim.
4. 180 derecede 25 dakika pişirelim.
5. Sosu için çikolata hariç tüm malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım.
6. Ocakta bir taşım kaynatıp kapatalım.
7. Kek pişince sıcakken 9 dilime bölelim.
8. Ilıyan sosun yarısını dökelim.
9. Diğer yarısına çikolata ekleyip tekrar karıştıralım.Onu da kekin üstüne dökelim.
10. 15-20 dakika sosu çektikten sonra ılıkken yada iyice soğutup servis edebilirsiniz.