Çikolata Soslu Islak Kek Nasıl Yapılır?

Çikolata Soslu Islak Kek Nasıl Yapılır?'ın Malzemeleri

Hamuru için:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

Keki ıslatmak için:

• 1 paket kakao
• 1, 5 bardak süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için:

• 1 paket çikolatalı sos
• Süt
• Antep fıstığı

Çikolata Soslu Islak Kek Nasıl Yapılır?'ın Yapılışı

1. Yumurtaları şekerle iyice karışacak şekilde çırpıyoruz.
2. Ardından sıvı yağı, sütü, 1 paket kakaoyu ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
3. Daha sonra vanilya ve unu ekliyoruz.
4. En son olarak kabartma tozunu ekleyip kaşık yardımıyla karıştırıyoruz.
5. Kabartma tozu eklediğimiz zaman karıştırırsak kekimizin iyi kabarmasını engellemiş oluruz.
6. Hamurumuzu yağlanmış tepsimize döküyoruz ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişiriyoruz.
7. Sosu içinde ayrı bir tencere içine malzemelerimizi koyuyoruz.
8. Kaynayıncaya kadar pişiriyoruz.
9. Kekimiz pişince soğutup sosumuzun ılık olmasına özen göstererek dilimlediğimiz kekin üzerine döküyoruz.

Son alarak üzerine puding gibi hazırladığımız çikolata sosunu döküp soğuduktan sonra servise sunuyoruz. Üzerini dilediğiniz şekil de süsleyip servise sunabilirsiniz, afiyet olsun :)