Çikolata Soslu Kek

Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için

• 5 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Muhallebisi için

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket toz krem şanti ( Yarım su bardağı süt şanti için )
• 1 paket vanilya

Çikolatalı Sos için

• 2 paket çiğ krema
• 2 paket bitter çikolata 80 gr
• 2 paket sütlü çikolata 80 gr

Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir kapta kek için yumurta ve şekeri köpürene kadar iyice çırpıcaz
2. Daha sonra süt ve sıvı yağını ekleyip tekrar çırpıp kalan tüm malzemeleri ekleyelim ve
   yağlı tepsiye döküp 180 derece fırında 20 dakika pişirelim.
3. Daha sonra kürdan batırıp test edip fırından alalım çatalla delip süt döküp ıslatalım.
4. Tenceremizi tüpe alıyoruz.
5. Kremşanti hariç tüm malzemeyi pişirip göz göz olup fokurdayınca muhallebimiz hazır tüpten alıp kenara koyalım ve hemen başka bir kapta toz şanti ve yarım su bardağı sütü çırpalım hazır olan kremşantimizi muhallebimize katıp iyice karıştıralım ve kekimize dökelim.
6. Çiğ krema ve çikolataları tüpte eriyene kadar ısıtalım çikolatalar eriyince tüpten alalım
7. Sosumuzu ve muhallebimizin üzerine dökelim ve kekimiz hazır ☺️

Not = en az 4 saat dinlenmesi gerekir
Eğer vaktiniz varsa, 1 gece önceden yapın

Keki, muhallebisi, sosu ve lezzeti tam tutan çok güzel bir tatlıdır

Not = Bu tarif büyük fırın tepsi ölçüsü içindir

Afiyet Şifa Olsun ☺️❤️