Çikolata Soslu Muhallebili Kedidili Pastası

Çikolata Soslu Muhallebili Kedidili Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedi dili

Muhallebisi için;

• 1 paket krem şanti sade
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı seke
• 5 su bardağı süt
• 1 vanilya
• 125 gr margarin

Üzeri için çikolata sos;

• 1 paket krema
• 75 gr bitter çikolata
• 75 gr sütlü çikolata
• İstediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz

Çikolata Soslu Muhallebili Kedidili Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ocağı tencere alınır ,5 su bardağı süt ilave edilir .
2. 1 su bardağı şeker ,1 su bardağı un azar azar ilave edilir karıştırılır .
3. Kıvam almaya yakın margarin eklenir .
4. Muhallebi kıvamını aldıktan sonra altı kapatılır .
5. Daha sonra soğuması için kenara alınır sürekli karıştırılır .
6. Krem şanti dökülür ,tekrar karıştırılır. Kenara alınır.
7. Ardından bir paket kedi dili tek tek süte batırılır borcamı dizilir .
8. Soğuyan muhallebi üzerine dökülür daha sonra tekrar tencere ocağa alınır bir paket krema ve çikolatalar ilave edilir sürekli karıştırılır.
9. Kıvam aldıktan sonra altı kapatılır soğumaya bırakılır .
10. Soğuduktan sonra muhallebinin üzerine gezdirilir, muhallebinin her tarafı kapatılacak şekilde sürülür üzerine istenilen şekilde süslenir dolapta 3 saat bekletilir. Daha sonra servise hazır Afiyet olsun