- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Bizim evde kapış kapış giden bir kek tarifi vereceğim bugün size 😊
Daha önce de yazmıştım ama tekrar hatırlatma yapmak istedim.
Kek yaparken önemli püf noktalarından biri; yumurtaların ve mümkünse diğer malzemlerin oda ısısında olması ve yumurtayla şekerin çok iyi şekilde, köpürene kadar çırpılması.
Buna dikkat ederseniz kekiniz allahın izniyle daha puf puf olacaktır.
Bir de kullandığım kek kalıpları ne kadar yapıştırmaz dense de, ben garantici olmaya gayret ettiğim için, mutlaka kullandığım her kalıbı güzelce yağlarım.
Eğer yapışma ihtimali yüksekse, yağladıktan sonra da unlarım her yerini.
Bu kalıpta yağlamak yetiyor.
Bizim evde kapış kapış giden bir kek tarifi vereceğim bugün size 😊
Daha önce de yazmıştım ama tekrar hatırlatma yapmak istedim.
Kek yaparken önemli püf noktalarından biri; yumurtaların ve mümkünse diğer malzemlerin oda ısısında olması ve yumurtayla şekerin çok iyi şekilde, köpürene kadar çırpılması.
Buna dikkat ederseniz kekiniz allahın izniyle daha puf puf olacaktır.
Bir de kullandığım kek kalıpları ne kadar yapıştırmaz dense de, ben garantici olmaya gayret ettiğim için, mutlaka kullandığım her kalıbı güzelce yağlarım.
Eğer yapışma ihtimali yüksekse, yağladıktan sonra da unlarım her yerini.
Bu kalıpta yağlamak yetiyor.
https://www.nefisyemektarifleri.com/cikolata-soslu-portakalli-kek-8719266/
Çikolata Soslu Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 3 adet portakalın suyu
- 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 2 adet portakalın kabuğunun rendesi
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket vanilya
- Yaklaşık 3 su bardağı un
Çikolata sosu için:
- 1 buçuk su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı kakao
- Yarım çay bardağı şeker
- 80 gram çikolata (1 paket)
- 1 çay kaşığı tereyağı
Çok güzel çok 😊 her türlü kek çok severim 😋 sizde çok güzel yapmışsınız 👏 maşallah 💙 📣 💯 Sevgiler 💕