Çikolata Tadında Pekmezli Pelte (Kırşehir Usulü)
Çikolata Tadında Pekmezli Pelte (Kırşehir Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pekmez
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Üzerine
- 1 kase ceviz
Çikolata Tadında Pekmezli Pelte (Kırşehir Usulü) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce pekmezle su ayrı bir kapta karıştırılır. Yavaş yavaş un üzerine eklenir topaklanmaması için.
- İyice karıştırılır.
- İçine sıvı yağ ve tereyağı eklenir(dilerseniz tereyağı piştikten sonra eritip üzerine de dökebilirsiniz ben içinde daha lezzetli olduğundan böyle yaptım)ocağa alınır ve kısık ateşte karıştırarak pişirilir.Ben biraz koyu kıvamda sevdim için suyu pekmezi ona göre ayarladım eğer siz katı olmasını istemiyorsanız unu azaltabilir yada su ve pekmezi artırabilirsiniz.
- Koyulaşınca ocaktan alıp servis tabaklarına alırız ve üzerini cevizle süsleyebilirsiniz. Servise hazır afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
