Çikolata Topları

Çikolata Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket petibör bisküvi
• 10 tane limonlu bisküvi
• 10’ar adet kabukları ayıklanmış kavrulmamış fındık ve ceviz
• 1 tatlı kaşığı keçiboynuzu tozu
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1,5 su bardağı süt
• 8-10 adet madlen çikolata
• 1 çay kaşığı tereyağı

Çikolata Topları Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak fındık ve cevizi ikiye bölüp teflon tavada 1 çay kaşığı tereyağı ile birlikte kavuralım. Bu arada da süt ve çikolataları da ocakta çikolatalar eriyene kadar ısıtalım. Sütün kaynamamasına dikkat edelim.
Kavrulan fındık ve cevizleri bisküviler ile birlikte mutfak robotundan geçirelim. Derin bir kaba çekilmiş malzemelerimizi, keçiboynuzu ve tarçını alıp karıştıralım.
Sütü de ilave edip yeniden karıştıralım. Ele yapışmayan bir kıvama gelince kendini toparlaması için buzdolabında 5 dakika bekletelim.
Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp hindistan cevizine bulayalım. 5 dakika daha buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.