Çikolata Ve Baklava Sevenler Buraya Çikolatalı Baklava (Videolu)

Çikolata Ve Baklava Sevenler Buraya Çikolatalı Baklava (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 yumurta
• 1 kahve fincanı süt
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) kahve fincanı su
• 1 çorba kaşığı sirke
• Yarım paket kabartma tozu
• 50 gr kakao
• Alabildiği kadar un

Şerbeti için;

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• 3 -4 damla limon

Arası için;

• 200 gr çekilmiş fındık
• 1 çay bardağı damla çikolata

Kızartmak için;

• 2 kaşık tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Açmak için;

• 200 gr nişasta
• 50 gr kakao

Çikolata Ve Baklava Sevenler Buraya Çikolatalı Baklava (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti soğuk hamuru sıcak bir tatlı olacağı için şerbet malzemelerini bir tencerede kaynamaya bırakalım.
2. Kaynayan şerbete limon sıkıp kıvamı koyulaşınca altını kapatıp soğumaya bırakalım.
3. Hamur malzemelerini ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana kadar yoğuralım.
4. Hamuru 40 eşit parçaya bölelim.
5. Her bir hamuru kakao ile karıştırdığımız nişasta ile açalım.
6. 10 parça hamuru aralarına nişasta sürerek üst üste alalım ve hepsini aynı anda açalım.
7. Tepsiye koyalım eğer hamuru büyük açtıysanız bıçak yardımıyla kenarlarını kesip kat aralarını koyabilirsiniz.
8. Üstüne fındık ve çikolata serpip tüm hamurlara aynı işlemi yapalım.
9. Hamur bittiğinde havuç dilim kesip üzerini kaldırdığımız yağ karışımını dökelim ve 180 derecede pişirelim.
10. Fırın ayarını kendi fırınınıza göre yapın lütfen.
11. Pişen ve 5 dk dinlenen baklavayı soğuk şerbetle buluşturalım veee olay lezzet hazır.
12. İstediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
13. Şimdiden herkese afiyet bal şeker olsun sizleri insatgram ve youtube adresimede bekliyorum.