- 8-10 Kişilik
- 3 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cikolatali-bomba-pasta-5775807/
Çikolatalı Bomba Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Pastası için:
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağı ince yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya şekeri
- 2 kaşık kakao
- 2,5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı şeker
- Pastanın arası ve etrafını sıvamak için en kolayı krem şanti kullanabilirsiniz. isteğe bağlı çok veya az krem santi hazırlayınız.
Benim yaptığım şöyle:
- 3 paket sıvı krema ( 1 kutusu 200 ml %35 yağılı, daha az yağılı Sakin olmasın istediğimiz kıvamda olmaz)
- 3 adet krema sertleştiricisi ( Hollandacası klopfix, turkiyede varmıdır bilmiyorum)
- 1 paket vanilya şekeri
- Krema sertleştirici kullanmıyabilirsiniz, bunun yerine biraz şeker ve 1 paket vanilya ile çırpma bilirsiniz
Pastanın Üst Çikolatalı Ganajı İçin:
- 200 ml sıvı krema
- 200 mg bitter çikolata
Pastanın üstünü süslemek için:
- Tercihe bagli, bu çikolata olur, kurabiye şeker meyva olabilir.
- Benim kullandiklarim:
- Macaron
- Çilek
- Fındıkli çikolata topları
- Ferrero rocher
- Kinder bueno
- Damla çikolatası
Pastayı nasıl kestiniz kestikten sonra ne oldu, en çok bunu merak ettim 😂😂
kesmekte zorlandim biraz, nerden basliyacagimida bilemedim dogrusu :D sonra kucuk dilimler kestim her dilimin ustune suslemelerden koydum
Süsleme çok güzel 👏
tsklr
Ellerinize sağlık o kadar güzel duruyor ki. Türkiye de kaliteli macarone o kadar pahalı ki 😅
aynen öyle.bi pasta fiyatıra bunun makaronları anck alınır..yanyız şahane olmş elinize sağlık
tesekkurler, bunlar markette buzdolabinda olan makaronlar tazesindense bu cok daha uygun aslinda.
Yazmayi unuttum: Pasta katlarinida sutle islatiyoruz